Compuesto · Aminas y amidas
Trimetilamina ((CH₃)₃N)
Elementos que lo forman
Datos de trimetilamina
- Fórmula química
- (CH₃)₃N
- Masa molar
- 59,11 g/mol
- Punto de fusión
- -117,08 °C
- Punto de ebullición
- 2,87 °C
- Aspecto
- gas a temperatura ambiente
- Número CAS
- 75-50-3
- Peligrosidad (GHS)
- Peligro · H220, H315, H318, H332, H335, H224
Estructura e identificadores de trimetilamina
- Nombre IUPAC (internacional)
- N,N-dimethylmethanamine
- Número CAS
- 75-50-3
- SMILES
- CN(C)C
- InChIKey
- GETQZCLCWQTVFV-UHFFFAOYSA-N
¿Qué es trimetilamina?
La trimetilamina es un compuesto químico clasificado como amina terciaria, caracterizado por su fuerte olor a pescado. Es relevante en diversas industrias por su uso en la fabricación de productos químicos y como intermedio en síntesis orgánicas. Su fórmula es (CH3)3N y se presenta como un gas a temperatura ambiente.
Estructura y enlace
La trimetilamina tiene una estructura molecular con enlaces covalentes entre los átomos de carbono, hidrógeno y nitrógeno. Presenta una geometría trigonal piramidal debido al par de electrones no compartidos en el nitrógeno. Es una molécula polar debido a la diferencia de electronegatividad entre el nitrógeno y los átomos de hidrógeno.
Propiedades
Propiedades físicas
La trimetilamina es un gas incoloro con un olor penetrante similar al del pescado. Tiene una densidad aproximada de 0.67 g/cm3. Su punto de ebullición es de 3.5 °C y es soluble en agua, formando soluciones alcalinas.
Propiedades químicas
Es una base débil que reacciona con ácidos para formar sales de amonio. Es estable bajo condiciones normales, pero puede reaccionar violentamente con oxidantes fuertes. Se debe manejar con precaución debido a su inflamabilidad.
Cómo se obtiene
La trimetilamina se obtiene principalmente mediante la reacción de amoníaco con metanol en presencia de un catalizador. Esta reacción produce una mezcla de mono-, di- y trimetilaminas, que luego se separan por destilación.
Para qué sirve trimetilamina
Industria química
La trimetilamina se utiliza como intermedio en la producción de productos químicos como herbicidas, insecticidas y productos farmacéuticos. Es esencial en la síntesis de colina, un nutriente vital.
Producción de plásticos
Se emplea en la fabricación de resinas de poliamida, que son utilizadas en la producción de plásticos y fibras sintéticas, mejorando sus propiedades mecánicas y térmicas.
Industria alimentaria
En la industria alimentaria, la trimetilamina se utiliza en la producción de aditivos y como agente saborizante en algunos productos procesados.
Seguridad y manejo
La trimetilamina es tóxica y puede causar irritación en las vías respiratorias, ojos y piel. Se recomienda el uso de equipo de protección personal, como guantes y gafas de seguridad, al manipularla. Es inflamable y debe almacenarse lejos de fuentes de ignición.
Curiosidades
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La trimetilamina es responsable del olor característico del pescado en descomposición, ya que se libera durante la degradación de las proteínas.
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Fue identificada por primera vez en 1849 por el químico alemán August Wilhelm von Hofmann.
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Se encuentra de forma natural en algunos alimentos, como el pescado y ciertos quesos, y en el cuerpo humano, donde se metaboliza a partir de la colina.