Compuesto · Industriales
Yodo (I₂)
También llamado diyodo
Elementos que lo forman
Elementos: I (yodo)
Datos de yodo
- Fórmula química
- I₂
- Masa molar
- 253,81 g/mol
- Punto de fusión
- 113,7 °C
- Punto de ebullición
- 184,4 °C
- Aspecto
- sólido a temperatura ambiente
- Número CAS
- 7553-56-2
- Peligrosidad (GHS)
- Peligro · H312, H332, H400, H302, H315, H319
Estructura e identificadores de yodo
- Nombre IUPAC (internacional)
- molecular iodine
- Número CAS
- 7553-56-2
- SMILES
- II
- InChIKey
- PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N
¿Qué es yodo?
El yodo es un elemento químico que se presenta en forma de molécula diatómica I2. Es un halógeno sólido a temperatura ambiente y se clasifica como un compuesto industrial importante. Su relevancia radica en sus múltiples aplicaciones, desde la medicina hasta la industria alimentaria, gracias a sus propiedades antisépticas y su papel esencial en la nutrición humana.
Estructura y enlace
El yodo molecular (I2) está formado por dos átomos de yodo unidos mediante un enlace covalente simple. La molécula es lineal y apolar debido a la simetría de los átomos idénticos. Esta estructura le confiere ciertas propiedades físicas y químicas características, como su baja solubilidad en agua y su capacidad para sublimarse.
Propiedades
Propiedades físicas
El yodo es un sólido de color violeta oscuro con un brillo metálico. Tiene un olor característico y una densidad de aproximadamente 4.93 g/cm³. Su punto de fusión es de 113.7 °C y el de ebullición es de 184.3 °C. Es poco soluble en agua, pero se disuelve bien en solventes orgánicos.
Propiedades químicas
El yodo es moderadamente reactivo y puede formar compuestos con muchos elementos, especialmente metales y no metales como el hidrógeno. Es estable en condiciones normales, pero puede ser corrosivo y liberar vapores tóxicos si se calienta. Reacciona fácilmente con almidón, produciendo un color azul característico.
Cómo se obtiene
El yodo se obtiene principalmente a partir de yacimientos de salitre y de aguas subterráneas ricas en yoduros. En el proceso industrial, los yoduros se oxidan con cloro para liberar yodo elemental, según la reacción: 2I⁻ + Cl2 → I2 + 2Cl⁻. También se extrae de algas marinas en menor medida.
Para qué sirve yodo
Uso médico
El yodo se utiliza como antiséptico en soluciones desinfectantes, como la tintura de yodo, para limpiar heridas y prevenir infecciones. También es un componente esencial en la producción de hormonas tiroideas.
Industria alimentaria
Se añade yodo a la sal de mesa para prevenir deficiencias nutricionales, como el bocio. Este proceso, conocido como yodación, es crucial en regiones donde el yodo natural es escaso.
Fotografía
El yodo se emplea en la fabricación de películas fotográficas y placas de impresión debido a su capacidad para sensibilizar emulsiones fotográficas.
Seguridad y manejo
El yodo es tóxico si se inhala o ingiere en grandes cantidades, y puede causar irritación en la piel y los ojos. Se recomienda el uso de guantes y protección ocular al manipularlo. Es importante seguir las normativas de seguridad y almacenamiento adecuadas para evitar la exposición a sus vapores.
Curiosidades
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El yodo fue descubierto en 1811 por Bernard Courtois mientras producía salitre para la pólvora, al observar un vapor violeta inesperado.
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El yodo es esencial para la función tiroidea, y su deficiencia es una de las principales causas de trastornos del desarrollo cognitivo en niños.
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En la Segunda Guerra Mundial, el yodo se utilizó para esterilizar el agua potable de los soldados, gracias a su acción bactericida.